Στα δύσκολα χρόνια που ζούμε και στα δυσκολότερα που έρχονται καλό είναι να θυμηθούμε μερικές πρακτικές που ακολουθούσαν με σοφία οι γιαγιάδες μας τα χρόνια που τα λεφτά ήταν λιγοστά και οι καθημερινές ανέσεις, σχεδόν ανύπαρκτες. Στην εποχή που αναφερόμαστε, είναι σίγουρο ότι δεν θα βρούμε σούπερ μάρκετ σε κάθε γειτονιά της Αθήνας, ούτε ταχυφαγεία με […]
You are browsing archives for
Κατηγορία: ΑΓΡΟΤΙΚΗ ΖΩΗ
Χρήσιμες συμβουλές για το κλάδεμα
Ας δούμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για το κλάδεμα: Τι πρέπει να κόβετε; Όλα τα νεκρά και άρρωστα ξυλώδη τμήματα (σαπισμένα κλαδιά στις κερασιές, σημάδια έλκους στους σφένδαμους κ.λπ.). Κλαδιά που τρίβονται μεταξύ τους και προκαλούν τραυματισμούς στο φλοιό, ακόμα και σε πρώιμο στάδιο, κόψτε τα, αν υπάρχει πιθανότητα να συμβεί αυτό. Οτιδήποτε εμποδίζει την ασφαλή […]
Επιστροφή στις… ρίζες
Οι περισσότεροι, αν όχι όλοι όσοι ζούµε στις µεγάλες πόλεις, και κυρίως στην Αθήνα, έχουµε στο µυαλό µας την επαρχία και το χωριό ως τον τόπο διακοπών και ξεγνοιασιάς των παιδικών µας χρόνων. Και σίγουρα θυµόµαστε τον κήπο του παππού και της γιαγιάς ή τις κότες και τα κουνέλια κάποιας θείας. Εικόνες, µυρωδιές και σκέψεις […]
Μιάν επιστολήν..από ένα νησάκι του Αιγαίου
“Είμαι εδώ από τας 15 Ιουνίου. Έχω ένα μικροσκοπικόν κτηματάκι, αποτελούμενον από ένα σπητάκι με τέσσαρα δωμάτια, ένα λαχανόκηπο, ένα αμπέλι, λίγο δάσος, πολλήν θάλασσαν, άφθονον βουνό. Μόλις έφθασα, κατηργήθη ο γιακάς. Εξ πουκάμισα ανοικτά κατά την μέθοδον του Βύρωνος, μου αφήνουν ελεύθερον τον λαιμόν. Κατηργήθη και η κάλτσα. Επήρα αρχαία πέδιλα, μέσα εις οποία […]
Επιστροφή στη φύση, η μεγάλη απόφαση…
Ενα ζευγάρι με δύο παιδιά εγκατέλειψε την Αθήνα πριν από τρία χρόνια για μια άλλου είδους ζωή στην ελληνική περιφέρεια. Της Λιλας Τσατση «Μεγάλη απόφαση, έτσι;» εξακολουθούν να μας ρωτούν, παρόλο που έχουν περάσει ήδη τρία χρόνια από τότε που φύγαμε από την Αθήνα. Μεγάλη απόφαση, όπως κάθε απόφαση που παίρνει κανείς. Τόσο μεγάλη […]
Αγρότες νέας κοπής
Της ΕΛΙΖΑΣ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΥ Λίγο ο φόβος για την κρίση, λίγο η αγάπη για τη φύση, δημιουργήθηκε τα τελευταία χρόνια ένα υπολογίσιμο κύμα «φυγής» αρκετών Ελλήνων από μεγάλα αστικά κέντρα προς την ύπαιθρο. Η «Κ.Ε.» ήρθε σε επαφή με ορισμένους από αυτούς, τους… νέας κοπής αγρότες και κτηνοτρόφους. Ιδού οι ιστορίες τους. Ιστορίες που ξεκινάνε σχεδόν […]