Επιστήμονες στις ΗΠΑ τροποποίησαν γενετικά ένα φυτό εσωτερικού χώρου, έτσι ώστε να μπορεί να καθαρίσει τον αέρα του δωματίου από επικίνδυνους ρύπους. Πρόκειται για ένα «Πόθο», αναρριχητικό κισσό, ο οποίος χάρη στη γενετική τροποποίησή του, αφαιρεί το βενζόλιο και το χλωροφόρμιο από τον αέρα, δύο ουσίες που έχουν συνδεθεί με την εμφάνιση καρκίνου. Οι ερευνητές […]
You are browsing archives for
Category: ΥΓΕΙΑ
Όσο πιο υγιεινά ζουν οι μητέρες, τόσο πιθα
Τα παιδιά γυναικών που ακολουθούν πιστά ένα υγιεινό τρόπο ζωής, έχουν σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να γίνουν παχύσαρκα, σε σχέση με τα παιδιά από μητέρες που δεν ζουν υγιεινά, σύμφωνα με μια νέα αμερικανο-καναδική επιστημονική μελέτη. Όταν μια μητέρα φροντίζει να διατηρεί κανονικό βάρος, ασκείται κανονικά, δεν καπνίζει, τρώει υγιεινά και δεν πίνει πολύ αλκοόλ, τα […]
Προσοχή στην κατανάλωση πικρών πυρήνων βερ
Ιδιαιτέρως προσεκτικοί πρέπει να είναι οι καταναλωτές σε ό,τι αφορά την κατανάλωση πυρήνων πικραμύγδαλων. Η κατανάλωση αυτών των προϊόντων πρέπει να γίνεται με ιδιαίτερη προσοχή και πάντα λαμβάνοντας υπόψη τις συστάσεις του ΕΦΕΤ. Οι ενήλικες καταναλωτές μπορούν να καταναλώνουν μέχρι 2 πικρούς πυρήνες βερίκοκου ή πικραμύγδαλου την ημέραενώ τα παιδιά, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες, ως ιδιαίτερα […]
Κρόκος Κοζάνης ή σαφράν: Το υπερπολύτιμο μ
Ο κρόκος Κοζάνης ή αλλιώς η ελληνική ζαφορά (saffron), είναι τo φυτό από το οποίο, γίνεται η παραγωγή του πιο ακριβού μπαχαρικού (συγκριτικά με τα υπόλοιπα) και ανήκει στην καλύτερη ποιότητα σαφράν, στον κόσμο. Το χρυσάφι της ελληνικής γης, όπως συχνά αποκαλείται, έχει την ιδιαιτερότητα να μην αναπαράγεται όπως τα υπόλοιπα είδη, καθώς δεν έχει σπόρους. […]
Η CBD Greece στην 1η Διεθνή Έκθεση Κάνναβη
Αυτό που μας έκανε εντύπωση λοιπόν σε αυτήν την πρώτη έκθεση κάνναβης ήταν οι χιλιάδες κόσμου που διψούσε πραγματικά να μάθει. Εδώ λοιπόν θα κανναβό-φιλοσοφήσουμε λίγο και θα πούμε πως εάν καταλάβουμε λίγο, ότι απλώς έτυχε να ζούμε, σε αυτό το κομμάτι τις ιστορίας των 70 χρονών απαγόρευσης, διότι σε όποια άλλη εποχή θα απολαμβάναμε […]
Ασπίδα κατά του οξειδωτικού στρες το ελαιό
Η τροφή μας είναι εκείνη που αποτελεί προληπτικό φάρμακο κατά ασθενειών, όπως το εγκεφαλικό, το έμφραγμα, ο διαβήτης, ο καρκίνος και οι νευρολογικές παθήσεις. Συγκεκριμένα, το ελαιόλαδο και τα προϊόντα του, όπως οι ελιές και τα φύλλα, αποτελούν τη ναυαρχίδα του προληπτικού αυτού φαρμάκου. Ο Δρ Απόστολος Κυριτσάκης, καθηγητής Ελαιολάδου-Λιπαρών Υλών, πρόεδρος του Ελληνικού Παρατηρητηρίου Οξειδωτικού […]
Η αγκινάρα και η διατροφική της αξία
Αγκινάρα :Διουρητικό,ορεκτικό. Επιστημονική ονομασία:Cynara scolymus της οικογένειας των Compositae H αγκινάρα μειώνει τα επίπεδα της χοληστερίνης και του σακχάρου στο αίμα. Προστατεύει το συκώτι από τις τοξίνες και τις μολύνσεις. Επίσης προωθεί την ανάπλαση των κυττάρων του συκωτιού και την κυκλοφορία του αίματος. Γενικά προτείνεται για κάθε αρρώστια του στομάχου.Οι άγριες αγκινάρες είναι καλή πηγή […]
Τι είναι το κεφίρ και πως φτιάχνεται
Tο «θαυματουργό» ποτό. Tο μυστικό της μακροζωίας των Kαυκάσιων. Ένα φυσικό γαλακτοκομικό προϊόν που γεννήθηκε στα βουνά του Kαυκάσου αιώνες πριν. Aν αναλογιστεί κανείς τα πλούσια οφέλη και τις πολυάριθμες ευεργετικές επιδράσεις που προσφέρει το κεφίρ στον ανθρώπινο οργανισμό, εύκολα μπορεί να καταλάβει γιατί καταναλώνεται συστηματικά και με πάθος από ανθρώπους σε κάθε γωνιά της […]
Τσάι του βουνού – Η καλλιέργεια στον αγρό
Πολυετής πόα αυτοφυής στην Ελλάδα, απαντάται σε ξηροθερμικές συνθήκες και πετρώδη λιβάδια με ασβεστολιθικά πετρώματα, σε υψηλό υψόμετρο. Βλαστοί απλοί ή διακλαδιζόμενοι, ύψους 10-30cm, υπόλευκοι και καλύπτονται από πυκνό τρίχωμα. Άνθη χρώματος ανοιχτού κίτρινο, από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή αφεψημάτων με ευεργετικές ιδιότητες. Τρόπος αναπαραγωγής : Συνιστάται αγενής αναπαραγωγή […]