Το ζουμερό, αρωματικό, γλυκό και ωφέλιμο βερίκοκο, είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος για την υγεία του οργανισμού.

Ο καλοκαιρινός αυτός καρπός καλλιεργείται σε πολλές χώρες όπως την Κίνα , την Ινδία, τη Γαλλία, την Ελλάδα ενώ η πρώτη σε παραγωγή χώρα είναι η Αμερική. Το βερίκοκο περιέχει υδατάνθρακες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β όπως Β1, Β2, Β3, Β6,καθώς και βιταμίνες Α,Ε και C.Ακόμη δίνουν σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος ενώ είναι και πολύ καλή πηγή κυτταρινών. 


 
Μερικά από τα σπουδαιότερα οφέλη που προσφέρουν είναι τα ακόλουθα:

  • Όταν καταναλώνονται αποξηραμένα καταπολεμούν τη δυσκοιλιότητα ενώ ωμά τη διάρροια
  • Είναι μία πολύ καλή επιλογή σε δίαιτες αδυνατίσματος
  • Προάγουν την αιμοποίηση
  • Είναι κατά των καρκίνων και κυρίως του πνεύμονα και του δέρματος
  • Ενώ ακόμη δυναμώνουν την άμυνα του οργανισμού
Φυσικά πριν την κατανάλωσή τους, πρέπει να τα ξεπλένεται με άφθονο νερό και κατά προτίμηση ζεστό. Προτιμάτε πάντα τα ώριμα βερίκοκα αλλά όχι τα ζαρωμένα καθώς και χωρίς γδαρσίματα.
Συμπερασματικά, η φύση απάντησε άλλη μία φορά, αφού τα βερίκοκα βοηθούν στην πρόληψη αλλά και αντιμετώπιση πολλών ασθενειών.
Πηγή: veriapress
Follow us

Related Posts: