Skip to main content

ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Καλλιέργεια ντομάτας Αποστάσεις φύτευσης Τα φυτά ντομάτας μπορούν να φυτευτούν σε απόσταση 30-60cm επί της σειράς και 70-120cm οι αποστάσεις των σειρών. Πότισμα Το σωστό πότισμα περιγράφεται χαρακτηριστικά στο παρακάτω απόσπασμα από το βιβλίο του Γεώργιου Κηπουρού «Η παραδοσιακή καλλιέργεια λαχανικών και τα μυστικά της» που εκδίδεται από τον Πελίτη: “’Οταν κάνουμε τη μεταφύτευση ποτίζουμε […]

ΟΙ ΚΥΡΙΟΤΕΡΟΙ ΕΧΘΡΟΙ ΤΩΝ ΚΗΠΕΥΤΙΚΩΝ

Αλευρώδης (Trialeurodesvaporariorum) Περιγραφη Ο Αλευρώδης ή άσπρο μυγάκι των θερμοκηπίων T. νapοrariorum είναι ένα ημίπτερο της οικογένειας των Aleurodidae, και κατάγεται από την Κεντρική Αμερική. Πριν από 10 περίπου χρόνια πέρασε στα κηπευτικά, τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό αγρό. Τα έντομα παρουσιάζονται σαν μικρές λευκές μύγες και μοιάζουν σαν μικρές άσπρες πεταλούδες. H […]

Καλλιέργεια πεπονιού

Η πεπονιά (Cucumis melo – Σικυός ο πέπων) ή Πέπων ο κοινός είναι αγγειόσπερμο δικότυλο φυτό, το οποίο ανήκει στην οικογένεια των Κολοκυνθοειδών. Καλλιεργείται σε θερμές περιοχές της γης για τον νόστιμο καρπό της το πεπόνι. Είναι αναρριχώμενο ή έρπον φυτό με καταγωγή από την Ασία, οι βλαστοί του είναι τριχωτοί, μαλακοί και σχηματίζουν γωνίες. […]

Το φίλτρο του έρωτα

Η μυρωδιά της μανόλιας και του γιασεμιού θα μπορούσαν να μας κάνουν πιο ελκυστικούς υποστηρίζουν οι ερευνητές Μια αρωματική ουσία, το μόριο Hedione στο άρωμα της μανόλιας και του γιασεμιού ενεργοποιεί τον υποδοχέα φερομονών του εγκεφάλου, σύμφωνα με γερμανική μελέτη από ερευνητές του Τμήματος Κυτταρικής Φυσιολογίας του Πανεπιστημίου του Ρουρ-Μπόχουμ σε συνεργασία με το Πανεπιστημιακό […]

Το ξύπνημα της φράουλας

Η φράουλα ανήκει στην οικογένεια των Ροδοειδών (Rosaceae) και κατάγεται από την Χιλή. Λόγω της υπερβολικής γλυκάδας στη γεύση και στο άρωμά της, είναι από τα αγαπημένα φρούτα των περισσότερων και παρόλο που είναι πολύ ευαίσθητη, συνεπώς και ακριβή, δεν είναι καθόλου δύσκολο να καλλιεργηθεί. Ως φυτό σχηματίζει μικρή ρίζα, επομένως είναι ιδανική να καλλιεργηθεί […]

Το σημαντικό λάθος που κάνουμε με τις ντομ

Ένα από τα πλέον συνηθισμένα λάθη που κάνει η μέση γυναίκα στην κουζίνα της …είναι πως βάζουμε τις ντομάτες μας στο ψυγείο. Οι ντομάτες έχουν πολύ ευαίσθητα κύτταρα και η υπερβολική ζέστη ή κρύο (ή θέρμανση) προκαλεί έκρηξη των τοιχωμάτων των κυττάρων, καταστρέφοντας τις ντομάτες. Τα ένζυμα που παράγουν τη γεύση καταστρέφονται επίσης, αφήνοντας τις […]

Ο εμβολιασμός των καρποφόρων δένδρων

Της Αναστασίας Γραμματέα, γεωπόνου Η πρακτική του εμβολιασμού είναι πολύ διαδεδομένη ακριβώς επειδή επιτυγχάνονται με αυτήν πολλά και σημαντικά αποτελέσματα. Ειδικότερα: Διατηρουνται ποικιλίες που δεν αναπαράγονται με σπόρο δηλαδή αναπαραγωγή κλωνων που συνήθως δεν ενδείκνυται γαι πολλαπλασιασμό με άλλες μεθοδους Αντιμετώπιση ασθενειών, η αρχή έγινε με το αμπέλι για την αντιμετώπιση της φυλλοξήρας Προσαρμογή ενός […]

Micromeria acropolitana, το ενδημικό φυτό

Εθεωρείτο εξαφανισμένο είδος από την ελληνική και την παγκόσμια χλωρίδα για περισσότερο από έναν αιώνα. Κι όμως, η Micromeria acropolitana, το ενδημικό φυτό της Ακρόπολης που ζει μόνο εκεί και πουθενά αλλού στον κόσμο, ανακαλύφθηκε ξανά στον Ιερό Βράχο. Η χαμένη για πάνω από έναν αιώνα «μικρομέρια της Ακρόπολης», «το στενότοπο ενδημικό της φυτό, ένα […]

Μυκητολογικές ασθένειες των μηλοειδών την

Τα μηλοειδή είναι από τις σημαντικότερες δενδρώδεις καλλιέργειες στην Ελλάδα. Η καλλιέργεια της μηλιάς βρίσκεται στην τέταρτη θέση μετά από αυτές της ελιάς, της ροδακινιάς και των εσπεριδοειδών με μια συνολική παραγωγή 251000 τόνων (FAO, 2012), ενώ αυτής της αχλαδιάς στην έβδομη θέση αμέσως μετά από τα ακτινίδια και βερίκοκα με μιά συνολική παραγωγή 77600 […]