Το γένος Sideritis L. περιλαμβάνει μια πληθώρα φυτικών ειδών αποτελούμενων από ποώδη ετήσια, ποώδη πολυετή , καθώς και μικρούς θάμνους. Πρόκειται για αρωματικά – φαρμακευτικά φυτά που ανήκουν στην οικογένεια των Χειλανθών (Lamiaceae). Τα περισσότερα είδη του γένους Sideritis αποτελούνται από πολυετή ποώδη φυτά, τα οποία αυτοφύονται σε χώρες της Μεσογείου, ενώ πολλά είδη του […]
You are browsing archives for
Μήνας: Μάρτιος 2013
Η μαγεία των ηχητικών κυμάτων….
Εάν θέλεις να δεις την επίδραση των ηχητικών κυμάτων στο νερό, δεν έχεις παρα να δεις το παρακάτω video…Το αποτέλεσμα που βλέπεις δεν μπορεί να φανεί με γυμνό μάτι.. Τοποθετείς ένα λάστιχο πάνω σ’ ένα ηχείο που εκπέμπει ήχους με ημιτονοειδείς συχνότητες 24-25 Hz και έχει αυτό το εκπληκτικό αποτέλεσμα…
ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΑΣΟΠΟΝΙΑΣ ΧΩΡΙΣ ΔΑΣΟΠΟΝΙΑ
Σήμερα 21 Μαρτίου 2013, γιορτάζεται η ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΗΜΕΡΑ ΔΑΣΟΠΟΝΙΑΣ, εορτασμός που καθιερώθηκε από τα Ηνωμένα Έθνη. Η παγκόσμια αυτή ημέρα γιορτάζεται για περισσότερο από τρεις (3) δεκαετίες. Σήμερα είναι η εαρινή ισημερία, η πρώτη μέρα της άνοιξης, της αναζωογόνησης της φύσης, ενός νέου κύκλου ζωής. Βέβαια η φετινή χρονιά είναι μια διαφορετική χρονιά για την […]
Παρασκευή παραδοσιακού τυριού και ούρδας (
Ακολουθούν 2 παραδοσιακές και χρήσιμες συνταγές (τυρί,ούρδα) με πληροφορίες που βρήκαμε στο βιβλίο του Πολιτιστικού Συλλόγου Ελατοχωριτών Θεσσαλονίκης “Η Σκουτέρνα”. ΤΥΡΙ Υλικά : 10 κιλά γάλα 1 κουταλιά σούπας πυτιά (πηκτικό ένζυμο που χρησιμοποιείται στην πήξη γάλακτος για την παραγωγή τυριού) Εκτέλεση : Αρχικά βράζουμε το γάλα μας. Το γάλα πρέπει να έχει […]
Η μέθοδος Φυσικής Καλλιέργειας
Η μέθοδος Φυσικής Καλλιέργειας είναι μια μέθοδος γεωργίας, στην οποία δεν χρησιμοποιούνται λιπάσματα και φυτοφάρμακα, δεν γίνεται κατεργασία της γης, ούτε βοτάνισμα ή ζιζανιοκτονία. Η φυσική καλλιέργεια διαφέρει ριζικά τόσο από την επιστημονική γεωργία, όσο και απο την οργανική, γιατί έχει ως φιλοσοφική αφετηρία την άποψη ότι η φύση είναι τέλεια σε αντίθεση με την […]
Αυτό – ποτιζόμενη γλάστρα…
Ένα από τα προβλήματα που έχουμε όλοι όσοι καλλιεργούμε ή έχουμε γλάστρες στο σπίτι είναι το πότισμα, ειδικά αν είναι να λείψουμε μέρες από το σπίτι.Έτσι ψάξαμε στο διαδίκτυο και βρήκαμε αυτήν την έξυπνη πατέντα…Συγκεκριμένα όπως φαίνεται και στις φωτογραφίες το μόνο που χρειαζόμαστε είναι ένα πλαστικό μπουκάλι, ο σπόρος που θα σπείρουμε,χώμα και νερό. […]
Γιασεμί, η καλλιέργεια.
Προέλευση και περιγραφή Μόνο που ακούμε το όνομά του το μυαλό μας πάει στο γλυκό άρωμά του τα ζεστά καλοκαιρινά απογεύματα. Προέρχεται από την Κίνα και κάποιες από τις ποικιλίες του ταξίδεψαν σε εμάς από τις Αραβικές χώρες για να μας δώσουν μία γεύση από τις χίλιες και μία νύχτες. Αν και ήρθε από τόσο […]
Η Καθαρά Δευτέρα και τα κρασιά της
Λίγα λόγια για την Καθαρά Δευτέρα….. Η Καθαρά Δευτέρα είναι η πρώτη ημέρα της Μεγάλης Σαρακοστής. Θεωρείται ο επίλογος των βακχικών εορτών των Αποκριών και η αφετηρία της περιόδου εξαγνισμού της ψυχής και του σώματος με εγκράτεια και νηστεία. Είναι πια και επίσημα το τέλος του χειμώνα και η έναρξη της άνοιξης, της περιόδου […]
Μιχάλης Καλογεράκης – Ένας εφευρέτης στην
Ρεπορτάζ – Κάμερα – Επιμέλεια : Ιωσήφ Παπαδόπουλος Ταξίδεψα μέχρι το Ηράκλειο της Κρήτης, για να συζητήσω μαζί του και να καταγράψω όσα έχει επινοήσει και κατασκευάσει, και δεν το μετάνοιωσα ούτε στιγμή! Μέχρι πριν από λίγες ημέρες τα λέγαμε, μέσω skype, ενώ είχα δει πολλά βιντεάκια στο youtube και στην ιστοσελίδα του : http://www.youtube.com/user/mikeerevna/videos Αυτά, ωστόσο, […]