Skip to main content

Τα έθιμα της Τσικνοπέμπτης

Από τα παλιά χρόνια οι διάφορες Καρναβαλίστικες εκδηλώσεις φτωχών και πλουσίων, άρχιζαν από την Τσικνοπέμπτη, δηλαδή την Πέμπτη ημέρα της εβδομάδος πριν από την Κυριακή της Απόκριας…. Η Τσικνοπέμπτη είναι μια ετήσια τελετή, της οποίας η αρχή χάνεται μέσα στους αιώνες. Η ημέρα που τρώγεται κρέας. Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου,οι […]

To κόκκινο κρασί ..αδυνατίζει;

Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που διενεργήθηκε από το Πανεπιστήμιο Purdue και δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Journal of Biological Chemistry, υπάρχει μια χημκή ουσία που λέγεται πισεατανόλη,(βρίσκεται στο κόκκινο κρασί και σε διάφορα φρούτα όπως βατόμουρα, τα φρούτα του πάθους), και είναι ικανή να ελέγχει το σχηματισμό λίπους αλλά και να καταπολεμά την παχυσαρκία. Η γνωστή,για τις […]

Αλληλεγγύη: Το αντίδοτο στη φτώχεια

Την ίδια στιγμή που η επίσημη οικονομία καταρρέει, ανθίζει μια παράλληλη οικονομία, στηριγμένη στην ανθρωπιά, την αλληλεγγύη και την αναζήτηση εναλλακτικών κοινωνικών σχέσεων. Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, φτωχός δεν είναι αυτός που δεν έχει χρήματα αλλά αυτός που δεν μπορεί να προσφέρει τίποτα στην κοινωνία μέσα στην οποία ζει.Και όλοι κάτι έχουν να προσφέρουν.. […]

Δυόσμος ο πιπεράτος…Η καλλιέργεια και οι ι

Δυόσμος (Mentha viridis) οικ. Labiateae  Ο Δυόσμος είναι ένα ποώδες αρωματικό φυτό. Είναι ένα είδος Μέντας. Είναι ένα από τα πιο εύκολα στην καλλιέργεια αρωματικά φυτά.  Αγγλικό όνομα: Mint, Spearmint, Peppermint Ο Δύοσμος είναι ένα απο τα πιο δημοφιλή φυτά σε ελληνικούς κήπους και μπαλκόνια. Ανήκει στην ίδια οικογένεια με τη μέντα και έχει πάνω […]