Ερευνητές στις ΗΠΑ ανακάλυψαν ότι μπορούν να παράγουν ηλεκτρικό ρεύμα -σε μικρή ποσότητα προς το παρόν- από μια μάλλον απρόσμενη πηγή: σάπιες και γενικά άχρηστες για κατανάλωση ντομάτες. Το πιλοτικό πρόγραμμα αξιοποιεί τις ντομάτες που για οποιοδήποτε λόγο είναι ακατάλληλες να πωληθούν και καταλήγουν στις χωματερές, όπου -μεταξύ άλλων- παράγουν μεθάνιο, ένα ισχυρό «αέριο του […]
You are browsing archives for
Ετικέτα: ΝΤΟΜΑΤΑ
Ανάποδη καλλιέργεια ντομάτας (οδηγίες-βίντ
Η ανάποδη καλλιέργεια λαχανικών, είτε σε κουβάδες είτε σε ειδικές σακούλες καλλιέργειας δεν είναι κάτι καινούργιο τα τελευταία χρόνια… όμως έχει αρχίσει να κερδίζει όλο και περισσότερους οπαδούς. Με την ανάποδη φύτευση έχουμε εξοικονόμηση χώρου και είναι πιο προσιτές. Πώς γίνεται Κατά την ανάποδη φύτευση για την ντομάτα θα χρειαστείτε ένα δοχείο χωρητικότητας 20 λίτρων […]
Το σημαντικό λάθος που κάνουμε με τις ντομ
Ένα από τα πλέον συνηθισμένα λάθη που κάνει η μέση γυναίκα στην κουζίνα της …είναι πως βάζουμε τις ντομάτες μας στο ψυγείο. Οι ντομάτες έχουν πολύ ευαίσθητα κύτταρα και η υπερβολική ζέστη ή κρύο (ή θέρμανση) προκαλεί έκρηξη των τοιχωμάτων των κυττάρων, καταστρέφοντας τις ντομάτες. Τα ένζυμα που παράγουν τη γεύση καταστρέφονται επίσης, αφήνοντας τις […]
Για γερή καρδιά να τρώτε την ντομάτα μαγει
Οι ευεργετικές ιδιότητες της ντομάτας είναι γνωστές και αφορούν κυρίως την αντικαρκινική δράση που παρουσιάζει. Υπάρχουν όμως και κάποιες άλλες ιδιότητες όταν μαγειρέψουμε την ντομάτα. Σε τέτοια μορφή, η ντομάτα παρουσιάζει προστατευτική δράση για την καρδιά. οι ιδιότητες της ντομάτας είναι ευεργετικές για την καρδιά Ερευνητές από το πανεπιστήμιο της Βερόνα, διαπίστωσαν πως η ντομάτα […]
Οι τομάτες προστατεύουν από την κατάθλιψη
Η ταπεινή τομάτα μπορεί να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της κατάθλιψης, σύμφωνα με μία νέα μελέτη. Όπως αποκαλύπτει, όσοι τρώνε τομάτες τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα μειώνουν σχεδόν κατά το ήμισυ τον κίνδυνο κατάθλιψης… Το εύρημα προέρχεται από μελέτη σε ηλικιωμένους, οι οποίοι είναι ιδιαιτέρως ευάλωτοι στην κατάθλιψη εξαιτίας της μοναξιάς, της απώλειας αγαπημένων […]
Η σπορά, φύτευση και συγκομιδή με δυο λόγι
Ας δούμε τι σπέρνουμε, τι φυτεύουμε και τι μεταφυτεύουμε ανά μήνα. Ιανουάριος Σπέρνουμε: μπιζέλια, κουκιά, σπανάκια, σέσκλα, πράσα, ενώ σε θερμοκήπιο αγγούρια, Ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καρότο. Φυτεύουμε: Κρεμμύδια σκόρδα, καρότο Συγκομιδή: Λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια, νεράντζια, περγαμότα , μαρούλια, μπρόκολα, κουνουπίδια, χλωρά Κρεμμύδια-σκόρδα, ραδίκια, ζοχούς, ρόκα, σπανάκι, σέσκλα, λάπατα, σινάπια, βρούβες, τσουκνίδες, μάραθο, σέλινο, καρότο Φεβρουάριος […]