Skip to main content

Μελισσοκομία: δείτε πώς γίνεται η παραγωγή

Παίρνουμε ένα δυνατό, διώροφο μελίσσι,το ορφανευόυμε. Μοιράζουμε τα πλαίσια με τον ανοιχτό γόνο εκτός από ένα το οποίο θα μπεί στη μέση του εμβριοθαλάμου. Τα πλαίσια του ορόφου τα τινάζουμε στον εμβριοθάλαμο και τα τοποθετούμε σε άλλες κυψέλες… Στον εμβριοθαλαμο έχουμε τροφές, κλειστό γόνο, το ένα πλαίσιο από τον όροφο με ανοιχτό γόνο  και όλο του τον […]

Τσίπουρο ουίσκι και μπράντι με ελληνικό μέ

Μπορεί η εφευρετικότητα και το μεράκι των Ελλήνων μελισσοκόμων να “γεννούν” ολοένα και περισσότερα νέα προϊόντα με βάση το μέλι -όπως ουίσκι και μπράντι μελιού- που κατακτούν ολοένα και περισσότερες αγορές, ωστόσο εάν δεν μπει τάξη στον κλάδο, τότε η μελισσοκομία “θα κλονιστεί σημαντικά”, εκτιμούν παράγοντες του χώρου. Οι ραγδαίες μεταβολές του καιρού, λόγω (και) […]

Διατροφή και τροφοδότηση των μελλισσών

 Γενικές πληροφορίες   Θρεπτικές απαιτήσεις  Οι μέλισσες απαιτούν για την επιβίωσή τους πρωτεΐνες(αμινοξέα),υδατάνθρακες (ζάχαρα),λιπίδια (λιπαρά οξέα, στερόλες), βιταμίνες,ανόργανα άλατα (άλατα), και νερό. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες πρέπει να βρίσκονται στην διατροφή σε καθορισμένη ποιοτική και ποσοτική αναλογία για τη βέλτιστη ανάπτυξη και ευζωϊα του πληθυσμού. Πρωτεΐνες και αμινοξέα   Οι ενήλικες μέλισσες, ηλικίας 1 έως […]

ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΤΙ ΠΟΛΥ ΣΠΑΝΙΟ ΣΤΟΥΣ ΓΚΡΕΜΟΥΣ ΤΟ

Το μέλι δεν είναι κάτι που φαντάζεται κανείς ανθρώπους να αιωρούνται σε απόκρημνους γκρεμούς για να το μαζέψουν. Αυτό όμως κάνουν στο Νεπάλ κάθε χρόνο.  Ρισκάρουν τη ζωή τους για να μαζέψουν το άγριο μέλι από τους γκρεμούς, σκαρφαλώνοντας σε μακριές σκάλες από μπαμπού και συλλέγοντας τις κυψέλες με τον παραδοσιακό, αλλά πολύ επικίνδυνο τρόπο. […]

Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου: Ο Ιπτάμενος κα

Μια πρωτότυπη και σίγουρα αρκετά τρελή ιδέα, μετουσιώθηκε σε πράξη στις 7 Νοεμβρίου 2013. Για πρώτη φορά, μία κυψέλη παρατήρησης με 2000 μέλισσες “επιβιβάστηκε” σε ένα μικρό, υπερελαφρό, μονοκινητήριο αεροσκάφος και πέταξε από το αεροδρόμιο Πολυκάστρου στην Παναγίτσα της λίμνης Βεγορίτιδας, με σκοπό να ενημερώσει και να διδάξει μικρούς μαθητές των τοπικών σχολείων για τη […]

Τι πρέπει να ξέρουμε για το μέλι…

Τι είναι το μέλι; Μέλι είναι ένα μοναδικό φυσικό προϊόν που παρασκευάζεται από τις μέλισσες μέσα στην κυψέλη, ένα προϊόν της φύσης που δεν επιδέχεται καμία επεξεργασία.   Πως παρασκευάζεται το μέλι απ’ τις μέλισσες; Για την παρασκευή του μελιού οι μέλισσες χρησιμοποιούν το νέκταρ των λουλουδιών ή μελιτοεκκρίσεις διαφόρων δέντρων όπως πεύκο, έλατο κ.λ.π. […]