Skip to main content

Ζουν περισσότερο όσοι τρώνε καυτερές πιπερ

Νέα ευρήματα που υποδηλώνουν πως όσοι τρώνε καυτερές πιπεριές ζουν περισσότερο αποκαλύπτει μία νέα, αμερικανική μελέτη. Όπως έδειξε, όσοι τρώνε συστηματικά καυτερά φαγητά έχουν κατά 13% λιγότερες πιθανότητες θανάτου σε σύγκριση με όσους δεν τρώνε. Οι ερευνητές εκτιμούν ότι το όφελος στην επιβίωση πηγάζει πρωτίστως από την προστασία τους έναντι των καρδιαγγειακών προβλημάτων, όπως το […]

Χειμώνας στο μποστάνι: τα καλύτερα σαλατικ

Αυτή η εποχή είναι ιδανική για την παραγωγή σαλατικών, καθώς η θερμοκρασία έχει πέσει και δεν σκάνε από τη ζέστη τα ευαίσθητα φυλλαράκια τους. Επίσης με τις αρκετές βροχές το πότισμα σχεδόν δεν χρειάζεται και τα φύλλα στα φυτά μας είναι συνέχεια φρέσκα, πλούσια σε γεύση και ιχνοστοιχεία. Μας δίνεται έτσι η ευκαιρία να παράγουμε […]

Το σκόρδο στη διατροφή μας.

Το σκόρδο είναι από τα σπουδαιότερα βότανα για πολλές παθήσεις και ειδικά για παθήσεις του κυκλοφοριακού συστήματος.Ο βολβός είναι από τα πιο χρήσιμα μέρη. Το σκόρδο έχει αντιυπερτασική δράση ,επειδή επιτρέπει τη διαστολή των αγγείων και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος στις αρτηρίες.Επίσης έχει παρατηρηθεί ότι όταν λαμβάνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα 3-(4 μήνες) μειώνει […]

Πώς η θερμοκρασία επηρεάζει τις ελιές

του Μπαρτσώκα Νικόλαου, Γεωπόνος Α.Σ. ΕΝΩΣΗ ΑΓΡΙΝΙΟΥ Καθοριστικός παράγοντας για την εμπορική καλλιέργεια της ελιάς είναι η θερμοκρασία στην οποία έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις. Η ελιά δεν επιβιώνει σε θερμοκρασία κατώτερη των -12°C, χρειάζεται όμως μια περίοδο χαμηλών θερμοκρασιών για να γίνει διαφοροποίηση των οφθαλμών της και να παράγει καρπούς. Η αδυναμία της να καρποφορήσει στις […]

Γιατί τα βιολογικά τρόφιμα είναι καλύτερα

Είναι τα οργανικά λαχανικά και βιολογικά προϊόντα καλύτερα; Πάνω από ½ δισεκατομμύριο κιλά φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων ψεκάζονται μόνο στις καλλιέργειες των ΗΠΑ κάθε χρόνο. Ναι, είναι ρεαλιστικό να υποθέσουμε ότι εσείς καταναλώνεται αυτές τις πιθανές τοξίνες. Οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην έκθεση των φυτοφαρμάκων και των ζιζανιοκτόνων είναι ασαφής, αλλά μια τρομακτική εικόνα αρχίζει να αναδύεται. […]

Μποστάνι στην ταράτσα, βήμα-βήμα

Οποιαδήποτε τσιμεντένια επιφάνεια μπορεί να μεταμορφωθεί πολύ εύκολα σε ένα μικρό περιβολάκι με την κατασκευή ενός μποστανιού. Η κατασκευή είναι αρκετά εύκολη και μπορεί να τοποθετηθεί στο μπαλκόνι, στην ταράτσα ή ακόμα και σε ένα τσιμεντένιο δάπεδο στην πυλωτή μας. Θα κατασκευάσουμε το μποστάνι ανάλογα με τις ανάγκες τις δικές μας και φυσικά του χώρου […]

Βότανα που ρίχνουν την πίεση

Η υπέρταση ανήκει στις σύγχρονες παθήσεις της εποχής και κατά κανόνα αντιμετωπίζεται με αλλαγές στον τρόπο ζωής και διατροφής (αποφυγή αλατιού, διακοπή καπνίσματος, άσκηση, δίαιτα), καθώς και με φαρμακευτική αγωγή, αν αυτό κριθεί απαραίτητο από το γιατρό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα βότανα που έχουν την ιδιότητα να μειώνουν την πίεση του αίματος και θα μπορούσαν να […]

Το θεραπευτικό λάχανο και οι χρήσεις του

Το ανέξοδο φάρμακο του Πυθαγόρα Το λάχανο το ταπεινό του περιβολιού μας, μπορεί να μας κάνει τα περισσότερα καλά εάν το μεταχειριστούμε όπως πρέπει, παρά πολλά ακριβά φάρμακα. Εγώ τουλάχιστον το μεταχειρίστηκα με αποτελέσματα περίφημα σε πολλές περιπτώσεις. Ας δώσουμε τώρα το λατινικό του όνομα στο φτωχό λάχανο, που οι Ρωμαίοι μεταχειρίζονταν τόσο πολύ και […]

Η φυλλοξήρα της αμπέλου και η καταπολέμηση

Πρόκειται για μια αφίδα πολυμορφική, όπου κύριος ξενιστής της είναι τα αμερικάνικα είδη Vitis, ενώ η ευρωπαϊκή άμπελος είναι δευτερεύων και παρατηρείται μόνο η ριζόβια μορφή και σπάνια η φυλλόβια. Η αφίδα είναι άπτερη, μήκους 0,8-1,2 mm, ωοειδές ή απιοειδές, με χρώμα πρασινοκίτρινο ή κίτρινο τη βλαστική περίοδο και καστανό τη χειμερινή. Συμπτώματα Στην ευρωπαϊκή […]