Skip to main content

Πώς θα βρεις αληθινά φρούτα και λαχανικά χ

Πριν λίγο καιρό, μια έρευνα της Greenpeace αποκάλυψε την ύπαρξη επικίνδυνων φυτοφαρμάκων για το περιβάλλον και την υγεία μας σε φρούτα και λαχανικά τα οποία πωλούνται στην ελληνική αγορά. Ουσιαστικά, αποδείχθηκε αυτό που ξέραμε ήδη: στην Ελλάδα γίνεται ανεξέλεγκτη χρήση φυτοφαρμάκων (νόμιμων αλλά και παράνομων). Ο βιομηχανικός τρόπος με τον οποίο παράγεται η τροφή μας έχει […]

Ο εμβολιασμός των καρποφόρων δένδρων

Της Αναστασίας Γραμματέα, γεωπόνου Η πρακτική του εμβολιασμού είναι πολύ διαδεδομένη ακριβώς επειδή επιτυγχάνονται με αυτήν πολλά και σημαντικά αποτελέσματα. Ειδικότερα: Διατηρουνται ποικιλίες που δεν αναπαράγονται με σπόρο δηλαδή αναπαραγωγή κλωνων που συνήθως δεν ενδείκνυται γαι πολλαπλασιασμό με άλλες μεθοδους Αντιμετώπιση ασθενειών, η αρχή έγινε με το αμπέλι για την αντιμετώπιση της φυλλοξήρας Προσαρμογή ενός […]

Κορυφολόγημα αμπέλου: πότε πρέπει να γίνετ

Του Ανδρέα Παπασταύρου, Διδάκτορα Γεωπονικών Επιστημών Μία από τις σημαντικότερες εργασίες του αμπελουργού κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού είναι τα χλωρά κλαδέματα. Ως χλωρά ή θερινά κλαδέματα ορίζουμε όλες εκείνες τις παρεμβάσεις στο πρέμνο οι οποίες στοχεύουν γενικά σε: Διόρθωση λαθών κατά το χειμερινό κλάδεμα. Επίτευξη ισορροπίας μεταξύ καρποφορίας και βλάστησης. Κατάλληλη διευθέτηση των βλαστών […]

Είναι το πιο υγιεινό λαχανικό στον κόσμο κ

Σύμφωνα με ένα νέο βαθμολογικό πίνακα, ο οποίος συντάχθηκε από ειδικούς ερευνητές διατροφολόγους του πανεπιστημίου William Paterson του New Jersey και ο οποίος δείχνει τη θρεπτική πυκνότητα των διαφορετικών φρούτων και λαχανικών, το νεροκάρδαμο είναι το λαχανικό που βρίσκεται στην κορυφή της λίστας. Η διατροφική αυτή μελέτη κατέταξε 41 φρούτα και λαχανικά βάσει της περιεκτικότητάς τους σε […]

Micromeria acropolitana, το ενδημικό φυτό

Εθεωρείτο εξαφανισμένο είδος από την ελληνική και την παγκόσμια χλωρίδα για περισσότερο από έναν αιώνα. Κι όμως, η Micromeria acropolitana, το ενδημικό φυτό της Ακρόπολης που ζει μόνο εκεί και πουθενά αλλού στον κόσμο, ανακαλύφθηκε ξανά στον Ιερό Βράχο. Η χαμένη για πάνω από έναν αιώνα «μικρομέρια της Ακρόπολης», «το στενότοπο ενδημικό της φυτό, ένα […]

Πώς να φτιάξετε ένα καλοκαιρινό τραπεζάκι

Σας αρέσει να δημιουργείτε πράγματα με τα χέρια σας; Σήμερα θα σας δείξουμε πώς να κάνετε ένα υπέροχο μικρό τραπέζι που φέρνει μια καλοκαιρινή διάθεση και δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου χρήματα. Θα χρειαστείτε: μια παλέτα κατα προτίμηση 60×60 cm. Πόδια της επιλογής σας – ξύλινους τάκους, τροχούς, ακόμα και τούβλα μπορεί να κάνουν τη δουλειά […]

H Κάμπια του πεύκου

Εξάπλωση Το φυλλοφάγο αυτό έντομο απαντάται κυρίως στις χώρες της μεσογειακής λεκάνης, καθώς και στην Πορτογαλία. Ακόμη, υπάρχει σε περιοχές της Ελβετίας, της Ουγγαρίας και της Βουλγαρίας Στη χώρα μας το 1983 βρέθηκε σε όλα σχεδόν τα πευκοδάση μέχρι τα 1800 μ. (περιοχή Ολύμπου), με εξαίρεση τις περιοχές Φουρνά, Καρπενησίου και Χίου (Αβτζής 1983). Ξενιστές […]

Μυκητολογικές ασθένειες των μηλοειδών την

Τα μηλοειδή είναι από τις σημαντικότερες δενδρώδεις καλλιέργειες στην Ελλάδα. Η καλλιέργεια της μηλιάς βρίσκεται στην τέταρτη θέση μετά από αυτές της ελιάς, της ροδακινιάς και των εσπεριδοειδών με μια συνολική παραγωγή 251000 τόνων (FAO, 2012), ενώ αυτής της αχλαδιάς στην έβδομη θέση αμέσως μετά από τα ακτινίδια και βερίκοκα με μιά συνολική παραγωγή 77600 […]

5 διαφορετικοί λαχανόκηποι στο χωράφι σου

  H καλλιέργεια σε επίπεδα είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη κυρίως σε περιοχές που πλήττωνται από πλυμμήρες ή σε επικληνή εδάφη αλλά υπάρχουν κι άλλοι καλοί λόγοι για να χρησιμοποιήσεις αυτόν τον τρόπο καλλιέργειας . Είναι ευκολότερο το “ξεχορτάρισμα” δηλαδή το καθάρισμα από τα ζιζάνια απ’ότι στις καλλιέργειες σε επίπεδο εδάφους. Το υπεριψωμένο χώμα ζεσταίνεται ευκολότερα και […]