Mε επιτυχία πραγματοποιήθηκε η 15η Πανελλαδική Γιορτή Ανταλλαγής Παραδοσιακών Ποικιλιών στη γη του Πελίτι, στο Μεσοχώρι του Δήμου Παρανεστίου στο Ν. Δράμας,το Σάββατο 18 Απριλίου 2015. Χιλιάδες άτομα από διάφορα μέρη της Γης παρεβρέθηκαν σ’αυτήν την μεγάλη γιορτή και πήραν μέρος σε διάφορες εκδηλώσεις και εργαστήρια που οργάνωσε το Πελίτι σχετικά με μελισσοκομία, καλλιέργεια λαχανικών, […]
You are browsing archives for
Κατηγορία: ΑΓΡΟΤΙΚΑ ΝΕΑ
Το σημαντικό λάθος που κάνουμε με τις ντομ
Ένα από τα πλέον συνηθισμένα λάθη που κάνει η μέση γυναίκα στην κουζίνα της …είναι πως βάζουμε τις ντομάτες μας στο ψυγείο. Οι ντομάτες έχουν πολύ ευαίσθητα κύτταρα και η υπερβολική ζέστη ή κρύο (ή θέρμανση) προκαλεί έκρηξη των τοιχωμάτων των κυττάρων, καταστρέφοντας τις ντομάτες. Τα ένζυμα που παράγουν τη γεύση καταστρέφονται επίσης, αφήνοντας τις […]
Ελαφονήσι και Μπάλος στις 20 καλύτερες παρ
Φωτογραφία: Μπάλος. Από: Η Κρήτη Άνωθεν. Για ακόμα μια φορά, τα Χανιά και οι παραλίες του Νομού, κερδίζουν μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του κόσμου! Ο λόγος για τον Μπάλο και το Ελαφονήσι όπου κάθε καλοκαίρι επισκέπτες από όλον τον κόσμο συρρέουν προκειμένου να θαυμάσουν τη σπάνια ομορφιά τους! Το καναδικό ταξιδιωτικό site travelversed.com στο […]
Οι τρεις αλήθειες (Σύμφωνα με τον Χόρχε Μπ
Σύμφωνα με τον Χόρχε Μπουκάϊ. Πρώτη αλήθεια Αυτό που είναι, είναι. Η πραγματικότητα δεν είναι όπως με συμφέρει εμένα να είναι. Δεν είναι όπως θα έπρεπε να είναι. Δεν είναι όπως μου είπαν ότι θα είναι. Δεν είναι όπως ήταν. Η πραγματικότητα γύρω μου είναι όπως είναι. Η αλλαγή μπορεί να έρθει μόνο όταν έχουμε […]
Το Αργανέλαιο και οι ιδιότητες του
Το Αργκάν (Argania spinosa) ή Μαροκινό σιδηρόξυλο είναι ένα είδος δέντρου ενδημικό της ημιερήμου Sous, κοιλάδας του νοτιοδυτικού Μαρόκο και της αλγερινής περιοχής του Tindouf. Είναι το μοναδικό είδος του γένους Αργκάνια και το μόνο μέλος της οικογένειας Sapotaceae που συναντάται βόρεια της Σαχάρας. Η Argania spinosa είναι τοπικά γνωστή με το όνομα “δέντρο της […]
Οι επτά «άγνωστες» παραλίες της Κεφαλονιάς
Το νησί όπου θα βρει κανείς μια από τις καλύτερες παραλίες στον κόσμο, τον Μύρτο, όπως ομολογούν πολλοί ταξιδιωτικοί οδηγοί, διαθέτει κρυφά και άγνωστα στον περισσότερο κόσμο σημεία, που μπορούν να γίνουν ο «ιδιωτικός» παράδεισος του καθενός. Μακριά από τα «τουριστικότερα» και πιο πολυσύχναστα μέρη της Κεφαλονιάς, παραλίες με την ίδια ομορφιά με τις μεγάλες […]
Tα PANDA όλα και τα KOALA τίποτα?
Το κοάλα (Φασκόλαρκτος ο στακτόχρους – Phascolarctos cinereus) είναι μαρσιποφόρο φυτοφάγο ζώο που ζει στην Αυστραλία, μόνος εκπρόσωπος της οικογένειας φασκολαρκτίδες. Το κοάλα απαντάται σε ολόκληρη την ανατολική ακτή της Αυστραλίας, από την Αδελαΐδα μέχρι το νότιο τμήμα της χερσονήσου Κέιπ Γιορκ, και στην ενδοχώρα σε βάθος που εξαρτάται από την παρουσία βροχών που μπορούν να […]
Πώς θα βρεις αληθινά φρούτα και λαχανικά χ
Πριν λίγο καιρό, μια έρευνα της Greenpeace αποκάλυψε την ύπαρξη επικίνδυνων φυτοφαρμάκων για το περιβάλλον και την υγεία μας σε φρούτα και λαχανικά τα οποία πωλούνται στην ελληνική αγορά. Ουσιαστικά, αποδείχθηκε αυτό που ξέραμε ήδη: στην Ελλάδα γίνεται ανεξέλεγκτη χρήση φυτοφαρμάκων (νόμιμων αλλά και παράνομων). Ο βιομηχανικός τρόπος με τον οποίο παράγεται η τροφή μας έχει […]
Έριξε χυμό πορτοκαλιού μέσα σε βρασμένο νε
Aν σας έλεγαν πώς ρίχνοντας χυμό πορτοκαλιού …μέσα σε βρασμένο νερό θα φτιάχνατε κάτι πολύ λαχταριστό τι θα λέγατε; Με μια πρώτη σκέψη ακούγεται αρκετά αηδιαστικό. Τελικά δεν είναι καθόλου αηδιαστικό,αντιθέτως είναι πολύ λαχταριστό. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να δημιουργήσετε δροσερά ζελεδάκια που τα λατρεύουν τα παιδιά. Για να δημιουργήσετε τα ζελεδάκια όπως θα […]