Το σκόρδο είναι το γιατρικό για κάθε πάθηση αφού έχει πάρα πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Η δράση του φυσικού βολβού είναι περισσότερο ωφέλιμη. Η αλλικίνη που περιέχει το σκόρδο δρά καταλυτικά υπέρ της πρόληψης του κρυώματος, των ιών και της γρίπης. Για την αντιμετώπιση των μυκήτων το εκύλισμα σκόρδου είναι ότι πρέπει. Μπορούμε να το πιούμε […]
You are browsing archives for
Category: ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Η σωστή επιλογή τροφίμων την περίοδο της Σ
Κατά την περίοδο της Σαρακοστής, οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες μάς οδηγούν συνήθως στην αγορά και κατανάλωση συγκεκριμένων τροφίμων. Η σωστή επιλογή τους, η μεταφορά στο σπίτι των τροφίμων που χρειάζονται ψυγείο όσο το δυνατό συντομότερα, αλλά και η προσεκτική χρήση τους στο σπίτι (π.χ. συντήρηση στην κατάλληλη θερμοκρασία, σχολαστικό μαγείρεμα) είναι απαραίτητα, όχι μόνο για […]
Άνηθος
Είναι ένα βότανο που όλοι μας γνωρίζουμε και έχουμε γευτεί. Ήταν γνωστός στην Αρχαία Ελλάδα με τις ονομασίες άνηθον και άνησον. Μάλιστα οι αρχαίοι Έλληνες το πρόσθεταν σε διάφορα κρασιά που είχαν την ονομασία ανηθίτης οίνος. Σήμερα το φυτό χρησιμοποιείται στη μαγειρική σε σαλάτες, σούπες, διάφορες σάλτσες και αλλού. Το χαρακτηριστικό του άρωμα μοιάζει […]
Χυμός πατάτας, για να μείνουμε πάντα νέοι!
Ο χυμός πατάτας αποτελεί ένα άριστο τονωτικό για την υγεία και το δέρμα Μπορεί να απομακρύνει τις κηλίδες, να θεραπεύσει το δέρμα από το ηλιακό έγκαυμα, να διώξει τις ρυτίδες, αλλά και να φωτίσει την επιδερμίδα, να απαλύνει τους μαύρους κύκλους κ.τ.λ.! Οι πατάτες περιέχουν βιταμίνες A, C, Β, φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φυτικές ίνες, […]
Μάθετε να διαβάζετε τις ετικέτες τροφίμων…
Σε αυτό το άρθρο θα μάθουμε να διαβάζουμε τις ετικέτες τροφίμων και τι να προσέχουμε στα θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να κάνετε υγιεινές επιλογές άμεσα: πάρτε μερικά τρόφιμα στην κουζίνα σας και διαβάστε τις «Θρεπτικές Πληροφορίες» στις ετικέτες. Εάν παρακολουθείτε πόσες θερμίδες, λίπη και υδατάνθρακες καταναλώνετε, είναι πολύ σημαντικό να ξέρετε πόσες από αυτές είναι στη […]
Τα βότανα που βοηθούν στο αδυνάτισμα
Οι δίαιτες και η σωματική άσκηση δεν είναι τα μόνα μέσα που έχουμε στη διάθεσή μας για να χάσουμε τα περιττά κιλά. Μπορούμε να το πετύχουμε και με πιο φυσικούς, εναλλακτικούς τρόπους, και μάλιστα εξοικονομώντας ενέργεια. Τα κάτωθι βότανα μπορούν να συμβάλουν στην απώλεια κιλών. Θα πρέπει να τονίσουμε, πάντως, ότι τα βότανα από […]
Βότανα που ρίχνουν την πίεση
Η υπέρταση ανήκει στις σύγχρονες παθήσεις της εποχής και κατά κανόνα αντιμετωπίζεται με αλλαγές στον τρόπο ζωής και διατροφής (αποφυγή αλατιού, διακοπή καπνίσματος, άσκηση, δίαιτα), καθώς και με φαρμακευτική αγωγή, αν αυτό κριθεί απαραίτητο από το γιατρό. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα βότανα που έχουν την ιδιότητα να μειώνουν την πίεση του αίματος και θα μπορούσαν να […]
ΣΥΝΟΠΤΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ ΧΡΗΣΗΣ ΒΟΤΑΝΩΝ ΚΑΙ ΑΡΩΜ
Α ΑΓΓΕΛΙΚΗ: Πόνους περιόδου, Αναιμία, Ατονία, Ανορεξία, Θρομβώσεις, Ψωρίαση, Αρθρίτιδα. ΑΓΚΙΝΑΡΑ: Διουρητικό, Ορεκτικό, Συκώτι, Χολή, Χοληστερίνη, Σάκχαρο. ΑΓΡΙΑΔΑ: Διουρητικό, Κυστίτιδα, Ουρηθρίτιδα, Προστάτης, πέτρες στα Νεφρά. ΑΓΡΙΜΟΝΙΟ: Διουρητικό, Διάρροια, Σάκχαρο, Νεφρά, Πονόλαιμος, Λαρυγγίτιδα. ΑΙΓΥΠΤΟΥ ΦΥΛΛΑ: Δυσκοιλιότητα. ΑΚΟΡΟΣ: Στομαχικές και Εντερικές διαταραχές. ΑΛΘΑΙΑ: Βήχας, Κρυολόγημα, Βρογχίτιδα, Λαρυγγίτιδα, Ουλίτιδα, Άφθες, Έλκος. ΑΛΟΗ: Αυξάνει την όρεξη, Εξωτερική Χρήση: για […]
Καρπούζι κατά της υπέρτασης
Σημαντική προστασία ενάντια στην υπέρταση φαίνεται πως προσφέρει το ζουμερό καρπούζι που συνοδεύει τα ελληνικά καλοκαίρια. Σύμφωνα με αμερικανούς ερευνητές από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Φλόριδας, το κόκκινο φρούτο θα μπορούσε να βοηθήσει ιδιαίτερα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα που εμφανίζουν υψηλές τιμές αρτηριακής πίεσης. «Όπως φάνηκε από τη μελέτη μας, το εκχύλισμα καρπουζιού βοηθά στη μείωση […]