Σε πολλούς καταναλωτές υπάρχει μια σύγχυση. Δεν μπορούν να διακρίνουν το ούζο από το τσίπουρο. Κι αυτό γιατί και στα δύο (τουλάχιστον στην Θεσσαλία και Μακεδονία ) υπάρχει ο γλυκάνισος. Για τον λόγο αυτό κρίναμε σκόπιμο να κάνουμε μια αναφορά στο θέμα αυτό. Κατά τον κ. Ανέστη Μπαμπατζιμόπουλο θαυμαστό παραγωγό οίνων και αποσταγμάτων το ρακί […]
You are browsing archives for
Συντάκτης: backtonature
Το πνεύμα των Χριστουγέννων
Δεκέμβρης, ο ωραιότερος μήνας του έτους! Όλοι φέρονται σαν χαζοχαρούμενοι όταν πλησιάζουν τα Χριστούγεννα. Οι πλατείες, οι κολώνες της Δ.Ε.Η, τα πάρκα, και λιγοστά πλέον σπίτια είναι στολισμένα με διαφόρων λογιών λαμπάκια, πολύχρωμα, περίτεχνα, περασμένα μέσα από τα πιο απίθανα σημεία. Οι βιτρίνες όλων των καταστημάτων είναι εξ’ ίσου στολισμένες με γούστο, ώστε να προσελκύουν […]
Ένα μπαρ φτιαγμένο από σκουπίδια
Μπορεί το οικολογικό ντοκιμαντέρ «Before the Flood» του Λεονάρντο ΝτιΚάπριο να κάνει τον γύρο του διαδικτύου, αλλά η μικρή ιαπωνική πόλη Kamikatsu κάνει, δημόσια, μια σοβαρή οικολογική «δήλωση». Οι κάτοικοί της έχτισαν ένα μπαρ από προϊόντα που προήλθαν από ανακύκλωση! Εξ ολοκλήρου! Παράθυρα από κοντινά εγκαταλελειμμένα σπίτια, μπουκάλια τα οποία έγιναν πολυέλαιοι, εφημερίδες που «έδωσαν» […]
Οι κλιματικά ευάλωτες χώρες στοχεύουν σε 1
Στο πλαίσιο της συνόδου κορυφής του ΟΗΕ για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής, εκπρόσωποι από τα 47 πιο ευάλωτα κράτη στην κλιματική αλλαγή συμφώνησαν να μεταβούν πλήρως στην πράσινη ενέργεια μεταξύ 2030 και 2050. Μετά από διαπραγματεύσεις δύο εβδομάδων, οι χώρες αποφάσισαν να αναθεωρήσουν τα εθνικά τους σχέδια μέχρι το 2020, μέσω συστηματικών περικοπών των εκπομπών άνθρακα […]
«Διαβάστηκε» το DNA του δέντρου Τζίνγκο μπ
Για πρώτη φορά Κινέζοι επιστήμονες αποκωδικοποίησαν το γονιδίωμα του Τζίνγκο μπιλόμπα, του δέντρου από το οποίο προέρχεται το γνωστό βότανο που είναι πλέον πολύ δημοφιλές διεθνώς (και στην Ελλάδα) για τις τονωτικές και άλλες ιδιότητές του. Το Τζίνγκο θεωρείται «ζωντανό απολίθωμα», καθώς η εμφάνιση και η εσωτερική δομή του έχουν αλλάξει ελάχιστα κατά τα 270 […]
«Ένας φωτεινός παντογνώστης για το περιβάλ
Ο πλανήτης Γη βρίσκεται σε κίνδυνο και οι Μικροί Επιστήμονες του Κέντρου Μάθησης και Ψυχαγωγίας «Μικρόκοσμος» είναι έτοιμοι να τον σώσουν. Την Τρίτη 29 Νοεμβρίου μαθαίνουμε για το περιβάλλον και κατασκευάζουμε τον δικό μας «φωτεινό παντογνώστη». Ενημερωνόμαστε για τα προβλήματα που προκαλούν οι ανθρώπινες δραστηριότητες στη φύση και δίνουμε απαντήσεις σε σημαντικά ερωτήματα. Στη συνέχεια, […]
Σπάνιο λευκό ουράνιο τόξο απαθανάτισε τυχε
Ένα εντυπωσιακό καρέ από ένα σπάνιο λευκό ουράνιο τόξο κατέγραψε ο φωτογράφος Melvin Nicholson στο άγριο τοπίο του Rannoch Moor, στα δυτικά της Σκωτίας. Ο καλλιτέχνης βρισκόταν στο Glen Coe την Κυριακή όταν κάτι ανεπάντεχα όμορφο συνέβη- “ξεπήδησε” αυτή η σπάνια εικόνα την οποία και φρόντισε να απαθανατίσει. “Ήταν ένα άχρωμο ουράνιο τόξο… Είναι ένα εντυπωσιακό θέαμα και […]
Μποστάνι στην ταράτσα, βήμα-βήμα
Οποιαδήποτε τσιμεντένια επιφάνεια μπορεί να μεταμορφωθεί πολύ εύκολα σε ένα μικρό περιβολάκι με την κατασκευή ενός μποστανιού. Η κατασκευή είναι αρκετά εύκολη και μπορεί να τοποθετηθεί στο μπαλκόνι, στην ταράτσα ή ακόμα και σε ένα τσιμεντένιο δάπεδο στην πυλωτή μας. Θα κατασκευάσουμε το μποστάνι ανάλογα με τις ανάγκες τις δικές μας και φυσικά του χώρου […]
Tσάι: Τι κάνω τα χρησιμοποιημένα φακελάκια
Τι μπορώ να κάνω με τα χρησιμοποιημένα φακελάκια Τσάι; Να μερικές ιδέες: Κ ατ’ αρχήν ξαναχρησιμοποιήστε τα για να φτιάξετε τσάϊ. Κάθε φακελάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί 3 φορές. Την πρώτη φορά, αφήνετε το φακελάκι στο ζεστό νερό, να τραβήξει 2 λεπτά. Την δεύτερη φορά αφήστε το 4 λεπτά και την τρίτη φορά 6 λεπτά. Εναλλακτικά, […]