Skip to main content

Τρεις εναλλακτικές χρήσεις του ψωμιού που

Πρόκειται για ένα είδος που έχουν σχεδόν όλοι καθημερινά στο σπίτι. Το ψωμί δεν λείπει από το μεσημεριανό τραπέζι αλλά πολλές φορές περισσεύουν μερικές φέτες που δεν ξέρουμε τι να τις κάνουμε… Κι όμως, μπορούν να φανούν χρήσιμες και να δώσουν λύσεις καθημερινά μέσα στο σπίτι. Το ψωμί μπορεί να αποτελέσει λύση ακόμη και για την […]

Τι θα φάμε; Ρώτα την Bayer…

Δεν είναι επιστημονική φαντασία, είναι το μέλλον της διατροφής του πλανήτη Γράφει: Μαριάνθη Πελεβάνη Η εξαγορά-μαμούθ της Monsanto από την Bayer με τίμημα 66 δισ. δολάρια, είναι η είδηση. Πίσω από την είδηση δημιουργείται το μεγαλύτερο παγκοσμίως μονοπώλιο στους γεωργικούς σπόρους και στη χημική βιομηχανία. Που σημαίνει ότι η απόλυτη εξουσία των πολυεθνικών επιχειρήσεων στο […]

Ανακαλύψτε την κηπουρική

Κάνει καλό στην υγεία, στην διάθεση και στην τσέπη Η κηπουρική αποτελεί αγαπημένο χόμπι για χιλιάδες ανθρώπους. Όμως  η φροντίδα των φυτών σε εσωτερικούς χώρους, βεράντες και κήπους έχει πολλά ακόμα να προσφέρει. Πολυάριθμες μελέτες την έχουν συσχετίσει με μειωμένο κίνδυνο διαβήτη, καρδιοπάθειας και εγκεφαλικού, καθώς αποτελεί μία «ηπίας εντάσεως καρδιαγγειακή άσκηση».Η κηπουρική μπορεί να […]

Εκτιμήσεις για τον τρύγο στην Βόρεια Ελλάδ

Κειμενογράφος Κείμενο <p style=”text-align: justify;”><img class=”aligncenter size-full wp-image-12270″ src=”https://back-to-nature.gr/wp-content/uploads//2016/09/d2389d1f3c9399376cad5346e27b03c0_XL.jpg” alt=”d2389d1f3c9399376cad5346e27b03c0_xl” width=”900″ height=”492″ /></p> <div class=”itemIntroText” style=”text-align: justify;”> Η φετινή χρονιά χαρακτηρίζεται από πρωίμιση της παραγωγής κατά τουλάχιστον 7 ημέρες για τις περισσότερες περιοχές της Β. Ελλάδας συγκριτικά με την προηγούμενη χρονιά. </div> <div class=”itemFullText”> <p style=”text-align: justify;”>Αιτία θεωρούνται οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τα πρώτα στάδια […]

Αντικείμενα που δεν χρειάζονται πια όταν γ

Αν το καλοσκεφτείς, σε κάθε σπίτι υπάρχουν αντικείμενα των οποίων η κατασκευή και ύπαρξη οφείλεται αποκλειστικά και μόνο στο γεγονός ότι τρώμε, εκμεταλλευόμαστε, φυλακίζουμε ή βασανίζουμε ζώα. Αυτά τα αντικείμενα μπορείς σίγουρα να τα ξεφορτωθείς όταν γίνεις βίγκαν – και δεν θα σου λείψουν καθόλου. Η σημερινή ανάρτηση δεν έχει κάποια ιδιαίτερη επιστημονική, φιλοσοφική ή […]

Παράγουμε περισσότερα από όσα μπορούμε να

Κάθε χρόνο στην ΕΕ σπαταλώνται περίπου 88 εκατομμύρια τόνοι τροφίμων, οι οποίοι αποτελούν το 20 % των παραγόμενων τροφίμων. Παγκοσμίως, τα απορρίμματα τροφίμων αντιπροσωπεύουν την κατανάλωση του ενός τετάρτου της ποσότητας του νερού που χρησιμοποιείται στη γεωργία. «Εάν η απώλεια και τα απορρίμματα τροφίμων ήταν χώρα, θα ήταν η τρίτη παγκοσμίως σε εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, […]

Ο Κέδρος του Λιβάνου – Ένα δέντρο σύμβολο

Ο Κέδρος του Λιβάνου είναι ένα είδος κέδρου που ευδοκιμεί στα όρη της περιοχής της Μεσογείου στον Λίβανο, τη Δ. Συρία και τη Ν. Τουρκία. Είναι ένα αειθαλές κωνοφόρο που το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 40μ. και η διάμετρος του κορμού του τα 2,5μ. Ο Κέδρος του Λιβάνου χρησιμοποιήθηκε στους αρχαίους χρόνους από τους Φοίνικες για να […]

To vegan or not to vegan?

Μπορεί η διατροφική τάση vegan να κερδίζει ολοένα περισσότερους υποστηρικτές, ορισμένοι ειδικοί ωστόσο προειδοποιούν για τις αρνητικές συνέπειες που μπορεί να έχει στην υγεία, ειδικά αυτή των μικρών παιδιών και νέων. Σε αρκετές χώρες της Ευρώπης η vegan διατροφή έχει γίνει τρόπος ζωής για πολλούς ανθρώπους. Για κάποιους είναι μόδα που θέλουν να ακολουθήσουν για […]

Δέντρο παράγει 40 διαφορετικούς τύπους καρ

Ένας καλλιτέχνης και καθηγητής του Πανεπιστημίου Σίρακιουζ των ΗΠΑ δημιούργησε ένα δέντρο που ανθίζει σε πολλαπλά χρώματα και παράγει 40 διαφορετικά είδη φρούτων. Ο Σαμ βαν Έικεν δημιούργησε το υβριδοποιημένο οπωροφόρο δέντρο, το οποίο παράγει πάνω από 40 διαφορετικά είδη φρούτων με κουκούτσι, από κεράσια και δαμάσκηνα ως ροδάκινα, βερίκοκα, αλλά και αμύγδαλα. Ο βαν […]