Για αιώνες, οι άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα κεράσια είναι πολύ νόστιμα και θεραπευτικά φρούτα.
Αυτό έχει επιβεβαιωθεί από πολλές επιστημονικές μελέτες.
Είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, και η έρευνα έχει δείξει ότι έχουν ευνοϊκή επίδραση ενάντια στις καρδιακές παθήσεις, στις παθήσεις των οστών και στην ανακούφιση του πόνου. Πέραν του ότι είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα κεράσια είναι, επίσης, πλούσια σε φλαβονοειδή.
Αυτό το μυρωδάτο φρούτο περιέχει μεγάλες ποσότητες ανθοκυανινών, οι οποίες πιστεύεται ότι μειώνουν τον πόνο.
20 κεράσια δρουν καλύτερα από ό, τι μια ασπιρίνη. Λόγω μεγάλων ποσότητων μαγνησίου και ασβεστίου, τα κεράσια είναι σπουδαία για τα οστά μας επειδή περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού και περιέχουν λίγες θερμίδες, που κάνουν τα κεράσια εξαιρετικά για όσους θέλουν να μειώσουν το βάρος τους. Φυτικές ίνες, βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, τα οποία είναι άφθονα στα κεράσια, αυξάνουν την ενέργεια και καθαρίζουν το αίμα.
Τα κοτσάνια των κερασιών είναι επίσης ευεργετικά. Μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για να παρασκευάσετε τσάι, το οποίο διευκολύνει την έκκριση των ούρων και των προβλημάτων στα νεφρά.
Η παρασκευή του τσαγιού είναι απλή:
βάλτε μια χούφτα κοτσάνια σε ένα λίτρο βραστό νερό και βράστε το τσάι για περίπου δύο λεπτά. Στη συνέχεια αφήστε το να παραμείνει σε ακινησία για 15 λεπτά, πριν το στραγγίξετε. Πίνετε μικρές γουλιές κατά τη διάρκεια της ημέρας.
