Σε τι διαφέρει ο πολιτισμένος άνθρωπος από τα ζώα; Εκτός από τις βιολογικές και οντολογικές διαφορές υπάρχει και κάτι άλλο. Το φαγητό. Το ζώο τρώει για να διατηρηθεί στην ζωή, ο άνθρωπος με το φαγητό συμμετέχει σε μια ιεροτελεστία, μια πανδαισία γευστικής ικανοποίησης και κοινωνικής επικοινωνίας. Το ξέρω, ότι πάντα δεν είναι τόσο ρόδινα τα […]
You are browsing archives for
Ημέρα: 7 Οκτωβρίου 2016
Νέα τράπεζα γενετικού υλικού στη Συρία. Μι
Η ιστορία Στη Συρία και συγκεκριμένα στο Χαλέπο, υπήρχε μια αρκετά μεγάλη τράπεζα γενετικού υλικού με συλλογές σπόρων σχεδόν από όλες τις χώρες της Μεσογείου (και από Κύπρο και από Ελλάδα). Συγκεκριμένα είχε 141000 είδη και ποικιλίες, εκ των οποίων τουλάχιστον 2500 από την Ελλάδα. Το ICARDA (Διεθνές κέντρο Αγροτικών Ερευνών των Άνυδρων Ζωνών) έκανε υπεράνθρωπες προσπάθειες […]
Άνθρωπος και υδάτινα οικοσυστήματα
Παπαγεωργίου Αθανάσιος Γεωπόνος(ΤΕ) Τα υδάτινα οικοσυστήματα αποτελούν τις πιο σημαντικές πηγές ζωής του πλανήτη. Οι αρχαίοι πρόγονοί μας ανέπτυσσαν τους πολιτισμούς τους γύρω από τις πηγές νερού τόσο για την εξυπηρέτηση των βασικών αναγκών τους, όσο και για την αξιοποίηση τους στη γεωργία και στη κτηνοτροφία. Όμως οι υδάτινες πηγές ζωής που είναι τόσο απαραίτητες […]