Με το όνομά της έχουν “βαφτισθεί”, ως φόρος τιμής και εκτίμησης, δεκάδες ελληνικά χωριά, ενώ αποτελεί το μοναδικό δένδρο που παράγει αλεύρι, γι’ αυτό και είναι γνωστή και ως “ψωμόδενδρο”. Η καστανιά είναι πανάρχαιο δέντρο όπως αποδεικνύεται από διάφορα ευρήματα της εποχής του Χαλκού. Ήταν η τροφή των φτωχών το μεσαίωνα. Οι καστανιές είναι μεγάλα […]
You are browsing archives for
Ημέρα: 6 Οκτωβρίου 2016
Η ευεργετική δράση του λεμονόνερου είναι μ
Ο τρόπος που ξεκινάς την μέρα σου είναι πολύ σημαντικός, δεν έχει σημασία αν είσαι μητέρα, εργάτης, επιχειρηματίας, αθλητής, το πρώτο πράγμα που κάνεις το πρωί έχει πολύ μεγάλη σημασία! Μπορεί να σκέφτεσαι ότι ο τρόπος που ξεκινάς την μέρα σου είναι πολύ σημαντικός, δεν έχει σημασία αν είσαι μητέρα, εργάτης, επιχειρηματίας, αθλητής, το πρώτο […]
Πως να Κρατήσετε Σπόρους Κολοκύθας για να
Ίσως φέτος οι κολοκυθιές σας να είχαν καλή παραγωγή και ίσως να μείνατε ευχαριστημένοι από το μέγεθος και την ποιότητα αυτών των υπέροχων λαχανικών. Ίσως να καλλιεργήσατε μια συγκεκριμένη ποικιλία από την οποία μείνατε ευχαριστημένοι. Αν συνέβησαν τα παραπάνω, ενδεχομένως να επιθυμείτε να φυτέψετε σπόρους από τα ίδια φυτά τον επόμενο χρόνο. Η αποθήκευση αυτών […]
Βακτηριακή Νέκρωση του Ανθούριου
Γράφει ο Χρήστος Ζησούδης, Γεωπόνος Η βακτηρίωση του ανθούριου είναι η σοβαρότερη ασθένεια αυτής της καλλιέργειας, έχει παγκόσμια εξάπλωση και είναι πολύ δύσκολη η καταπολέμησή της, όταν εγκατασταθεί σε μια περιοχή. Οφείλεται στο βακτήριο Xantomonas axonopodis pv. dieffenbachiae το οποίο προσβάλλει είδη της οικογένειας Araceae όπως το ανθούριο και το φιλόδενδρο. Συμπτώματα Η ασθένεια εκδηλώνεται […]
Σπιτικό πιροσκί με πατάτα και δυόσμο
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη ζύμη 450 gr. αλεύρι για τσουρέκια 150 ml. νερό χλιαρό 115 gr. βούτυρο 8 gr. μαγιά στιγμής 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από κρασί 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 αυγά Για τη γέμιση με πατάτα 600 gr. πατάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 μικρό ματσάκι δυόσμο […]
Και τα άλογα μπορούν να επικοινωνήσουν με
Ένα ακόμη ζώο, το άλογο, γίνεται μέλος του κλειστού «κλαμπ» των ζώων που είναι σε θέση να επικοινωνήσουν κάπως με τον άνθρωπο, όπως έδειξαν πειράματα Νορβηγών επιστημόνων. Οι επιστήμονες, χρησιμοποιώντας καρότα ως δέλεαρ, εκπαίδευσαν 23 άλογα να αγγίζουν με τη μουσούδα τους ένα πίνακα με σύμβολα, που κρεμόταν από ένα φράχτη, προκειμένου να δείξουν ότι […]