psaria-pei-660Συναγωνίζεται επάξια για τον τίτλο του πιο αηδιαστικού ζώου στη Γη και είναι ευρύτερα γνωστό ως το «ψάρι-πέος». Αν σας ενδιαφέρει μπορείτε να το προμηθευτείτε από την ψαραγορά της Busan στην Νότιο Κορέα όπου θεωρείται εκλεκτό έδεσμα!

Η ονομασία του στην κορεατική γλώσσα είναι Gáe-bool, ενώ στα λατινικά ονομάζεται Urechis unicinctus. Πρόκειται για ένα είδος θαλάσσιου σκουληκιού. Έχει κέλυφος που μοιάζει με αχιβάδα, το οποίο αφαιρείται  για να μαγειρευτεί.

psaria-pei2

psaria-pei4

psaria-pei5

via

Follow us