Τα κυκλικά σπίτια (Roundhouses) είναι ένας τύπος σπιτιών με κυκλικό σχέδιο, τα οποία αρχικά χτίστηκαν στη δυτική Ευρώπη. Οι τοίχοι κατασκευάζονταν από πέτρινους ή ξύλινους πασσάλους, που ενώνονταν μεταξύ τους με καλαμωτές κι ένα κολλώδες υλικό. Η στέγη τους ήταν κωνική και αχυρένια. Η διάμετρός τους κυμαινόταν από 5-15 μέτρα. Φωτογραφία Magnus Manske Στη Βρετανία […]
You are browsing archives for
Ημέρα: 30 Ιανουαρίου 2013
Μανιτάρια με σκόρδο και κρασί
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 5 σκελίδες σκόρδου λιωμένες ή ψιλοκομμένες μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές της σούπας αγνό βούτυρο 100 γρ πιπεροσαλάτα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 250 ml κρασί λευκό 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα αλάτι -πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τα μανιτάρια, τα καθαρίζουμε και τα στεγνώνουμε καλά τοποθετώντας τα πάνω […]
Τι διατροφικό πλούτο κρύβουν τα κουκούτσια
Η καλλιέργεια σταφυλιών είναι η δεύτερη σε ευρύτητα καλλιέργεια στον κόσμο μετά τα πορτοκάλια. Υπάρχουν δύο ποικιλίες σταφυλιών, τα άσπρα και τα μαύρα. Τα 100γρ σταφύλια αποδίδουν περίπου 70 θερμίδες. Ο χυμός των σταφυλιών λένε οι ειδικοί πως είναι ισάξιος του μητρικού γάλακτος. Τα σταφύλια είναι πλούσια σε κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σε βιταμίνες και […]