Περιγραφή Το μπρόκολο (Brassica oleracea), ανήκει στην ίδια οικογένεια με το λάχανο. Καλλιεργείται για την ταξιανθία του η οποία όσο είναι ανώριμη είναι φαγώσιμη και πλούσια σε ωφέλιμα συστατικά. Η ταξιανθία έχει σκούρο πράσινο ή μελιτζανί χρώμα και είναι ελαφρώς αραιή. Το μπρόκολο είναι στενός συγγενής με το κουνουπίδι. Στο κουνουπίδι, η ταξιανθία έχει λευκό χρώμα και είναι […]
You are browsing archives for
Ημέρα: 26 Ιανουαρίου 2013
Τι μπορείς να φτιάξεις με παλέτες!!
Παλέτες υπάρχουν παντού!!!! Έχετε σκεφτεί ποτέ τι θα μπορούσατε να φτιάξετε από μια παλέτα? Με λίγη φαντασία και όρεξη μπορούμε να φτιάξουμε πανέμορφα και πρωτότυπα έπιπλα, που μπορεί να δίνουν στο σπίτι ή στον κήπο μας μια πιο ζεστή εικόνα, σίγουρα και μια οικονομική λύση, και θα’μαστε και περήφανοι γιατί τα φτιάξαμε μόνοι μας!!! Από […]
Τι πρέπει να κάνετε αν δεν λειτουργεί ο κα
Ο καταψύκτης κατέχει σημαντική θέση στη διαχείριση ενός νοικοκυριού. Εάν σταματήσει να λειτουργεί, πρέπει να λάβετε ορισμένα μέτρα για την αποφυγή προβλημάτων που συνδέονται με την ασφάλεια των τροφίμων και την εμφάνιση δυσάρεστων οσμών. Εάν είναι πιθανό να αποκατασταθεί η λειτουργία του εντός 24 ωρών, είναι καλύτερο να αφήσετε τα τρόφιμα μέσα με κλειστή την […]
ΤΟ ΦΙΣΤΙΚΙ ΑΙΓΙΝΗΣ (Pistacia vera)
Η φιστικιά καλλιεργείται στην Αίγινα από τα μέσα του 19ου αιώνα και από εκεί στην συνέχεια επεκτάθηκε σε πολλά μέρη της Ελλάδος. Η φιστικιά ανήκει στην οικογένεια των Anacardiaceae, στο γένος Pistacia και το είδος Vera. Το γένος Pistacia περιλαμβάνει 11 είδη. Η φιστικιά κατάγεται από την Κεντρική Ασία ενώ ήρθε στην Μεσόγειο την ρωμαϊκή […]