Skip to main content

Γράμμα στον αϊ-Βασίλη

Αγαπητέ μου αϊ-Βασίλη, με λένε Κώστα, είμαι τόσο χρονών που δε με συμφέρει να το θυμάμαι και κατάγομαι από ένα χωριό που δε θέλω να θυμάμαι γιατί μου χαλάει το image. Τη χρονιά που πέρασε ήμουν πολύ καλό παιδί και το δηλώνω με κάθε ειλικρίνεια γιατί ξέρω πως αν ψάξεις τις σημειώσεις σου μπορείς εύκολα […]

Κοκτέιλ με βότκα, μέντα και λάιμ

Εύκολο, δροσερό και πολύ αρωματικό κοκτέιλ. Γίνεται με βότκα και απλά υλικά που υπάρχουν σε κάθε κουζίνα.Προετοιμασία: 5 λεπτά | Μαγείρεμα: 1 λεπτά | Σύνολο: 6 λεπτά Συνταγή για: 2 κοκτέιλΔιατροφικά στοιχεία για 1 κοκτέιλ Θερμίδες: 96 θερμίδες | Λιπαρά: 0 γρ. Υλικά συνταγής: Καστανή ζάχαρη: 18 γρ. Μέντα: 8 φύλλα Κομμένο φέτες λάιμ: 1 […]

Το ρόδι και οι δοξασίες του

Το ρόδι, ένα εντυπωσιακό φρούτο σε σχήμα μήλου με χρυσοκκόκκινη φλούδα και την «κορώνα» στην κορυφή του, θεωρείται, αιώνες τώρα, το φρούτο που φέρνει καλοτυχία και αφθονία αγαθών στο σπίτι. Από την αρχαιότητα κιόλας, η ροδιά κατείχε μια ιδιαίτερη θέση στις αντιλήψεις των ανθρώπων, καθώς θεωρείτο ως ένα μαγικό δέντρο που ο καρπός του συμβόλιζε […]

Βιεννέζικη Βασιλόπιτα

Υλικά: 1 βιτάμ 3 αβγά 2 κούπες ζάχαρη 1 κ γ μπεικιν 3-4 βανίλιες 4 κ. σ. καρυδόψυχα 4 κ. σ. αμυγδαλόψυχα 4 κ. σ. τριμμένη κουβερτούρα 4 κ. σ. σταφίδες ξανθές 4 κ. σ. ινδική καρύδα 1 κεσέ γιαούρτι 1 κ. γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ. γ. ξυσμα πορτοκαλιού 1/2 κούπα χυμό και από […]

Η Στάχτη και οι χρήσεις της !

Πριν αποφασίσετε να την ρίξετε στα ματιά κάποιου διαβάστε τι μπορείτε να κάνετε με την στάχτη. Οικολογική αλλά και οικονομική για την εποχή μας πληροφόρηση. Λοιπόν, έχουμε και λέμε: Η Αλισίβα είναι η γνωστή μας στάχτη ή το σταχτόνερο καλύτερα. Το καλύτερο απορρυπαντικό που επινόησε ποτέ… ο άνθρωπος. Καθαρίζει, λευκαίνει και απολυμαίνει σε βάθος. Κάνει τα […]

Μια φανταστική επανάσταση του … πεντάλ

Τι συμβαίνει όταν απέναντι στην ανάγκη και στην ανέχεια αντιπαρατίθεται η επινοητικότητα και η εφευρετικότητα; Τι συμβαίνει όταν η αγνή και καθαρή επιθυμία για προσφορά γίνεται το πρότυπο λειτουργίας της ανθρώπινης κοινότητας; Πως η αλληλοβοήθεια και η αμοιβαία υποστήριξη και αλληλεγγύη μπορούν να μεταμορφώσουν τον κόσμο;   Οι απαντήσεις στο μαγευτικό ταινιάκι που μας ταξιδεύει […]