ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο ½ κούπα ελαιόλαδο (120 ml) χυμό ενός μικρού πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του καφέ ούζο 1 κιλό αλεύρι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 αυγά ½ κουταλάκι του γλυκού σόδα Για το τηγάνισμα: 2.5 κούπες ελαιόλαδο Για το μέλωμα: 2 κούπες μέλι 1 και ½ κούπες τριμμένο καρύδι 2 κουταλάκια του γλυκού […]
You are browsing archives for
Ημέρα: 22 Δεκεμβρίου 2012
Πώς να φτιάξεις σαγκρία με αλκοόλ ή χωρίς…
Σαγκρία με αλκοόλ Υλικά 1 lt κόκκινο κρασί 100 γραμ. ζάχαρη 100 ml μπράντι ή κονιάκ 1 κομμάτι κανέλλα 2 πρέζες μοσχοκάρυδο 1 μήλο 1/2 ποτήρι χυμό λεμονίου 1/2 ποτήρι χυμόπορτοκαλιού Εκτέλεση Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Ανακατεύετε όλα τα παραπάνω υλικά σε μια κανάτα, αφού κόψετε σε λεπτοκομμένες φέτες τα φρούτα που επιλέξατε […]
Το νερό είναι πηγή ζωής – Ας το προσέχουμε
Βρήκαμε μερικές χρήσιμες συμβουλές για την εξοικονόμηση νερού! Ας μην ξεχνάμε πως είμαστε τυχεροί που έχουμε καθημερινή πρόσβαση σε καθαρό τρεχούμενο νερό – γι’αυτό ας το προσέχουμε! Εξοικονόμηση νερού στο μπάνιο Κλείνετε την βρύση κατά την διάρκεια του βουρτσίσματος, του λουσίματος και του ξυρίσματος. Χρησιμοποιείστε τηλέφωνο εξοικονόμησης νερού στο ντους και καζανάκι ελεγχόμενης ή διπλής […]
Τα βουνά μπορούν να ξαναπρασινίσουν…
Συνέντευξη του Κ. Παναγιώτη Μανίκη στην Άννα Ταμπούκου Η σπορά με μίγμα σπόρων τυλιγμένων σε στρώμα από αργιλόχωμα μπορεί να δώσει, στο άμεσο μέλλον, τη λύση για την αναβλάστηση των βουνών και λόφων της χώρας. Μέθοδος που έχει καρπίσει στη μικρή κοινότητα Κρανιά Ελασσόνας.Διάβρωση των εδαφών, πλημμύρες, κατολισθήσεις, ταπείνωση του υπόγειου υδροφόρου ορίζοντα, μείωση του […]