Με έναν ορειβατικό περίπατο στο κοντινότερο δάσος της περιοχής βρίσκουμε παντού μανιτάρια να ξετρυπώνουν σε κορμούς δέντρων , ξύλα, στο έδαφος ανάμεσα σε ξεραμένα φύλλα..Γενικά αυτή η εποχή ενδύκνειται για μάζεμα μανιταριών για τους γνώστες αλλά μανιτάρια βρίσκουμε και στην αγορά και όλο το χρόνο αναλόγως εποχής ποικιλίας – και τιμής. Παρακάτω έχουμε τέσσερις εύκολες […]
You are browsing archives for
Ημέρα: 23 Νοεμβρίου 2012
Η ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ ΤΟΥ PLEUROTUS OSTREATUS ΚΑΙ
Η καλλιέργεια του Pleurotus sp. σε ξύλα, αναφέρεται από τις αρχές του 20ου Αιώνα. Η βιομηχανική του όμως παραγωγή άρχισε την δεκαετία 1960-1970. Σήμερα καλλιεργείται συστηματικά στην Ιταλία, Γαλλία, Ουγγαρία, Γερμανία, Τσεχία, Ιαπωνία και σε μικρή κλίμακα στην Ελλάδα. Αναπτύσσεται σε υλικά που δεν έχουν υποστεί ζύμωση και είναι πλούσια σε κυτταρίνη και λιγνίνη, όπως […]
Matavenero eco-village
Έχετε ποτέ φανταστεί πώς θα ήταν να ζείτε σ΄ ένα μέρος χωρίς δρόμους; Όπου οι άνθρωποι ζουν σε οικολογικά σπίτια που τα έφτιαξαν μόνοι τους χωρίς περιορισμούς στον σχεδιασμό, με δωρεάν θέρμανση και φως, που ζουν σε αρμονία ο ένας με τον άλλο και με τη φύση ; Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι υπάρχουν πολλά μέρη όπως αυτό […]